Speisekarte
Gut bürgerlicher Genuß – unsere Speisekarte
Unsere Gerichte machen jeden Gast glücklich. Ganz egal ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, ob deftig oder leicht – dank unserer umfangreichen Speisekarte kommt jeder Gast auf seine kulinarischen Kosten. Sie umfasst gut bürgerliche Klassiker sowie wöchentlich wechselnde Empfehlungen, die wir nach saisonalen Gesichtspunkten zubereiten. Seien Sie gespannt: Wir kreieren gerne Neues und experimentieren mit verschiedenen Geschmackskomponenten. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie eine kleine Auszeit vom Alltag mit unseren regionalen Köstlichkeiten!
Tagesempfehlung
Spargelcremesuppe 5.80 €
bunte Salatplatte 11.10 €
mit auf Brot gratiniertem Schafskäse
fränkisches Krustenschäufele 14.00 €
mit Klößen und Salatteller
gekochte Rinderbrust 12.50 €
in milder Meerrettichsoße dazu Salzkartoffeln
Burgunderbraten 14.50 €
mit Klößen und Salatteller
Portion Spargel
mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln
– Portion 18.00 €
– gekochtem Schinken oder rohem Schinken 22.50 €
– Schweineschnitzel 23.50 €
– paar hausgemachte Bratwürste 21.50 €
Schaschliktopf 12.80 €
mit Pommes frites
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ 12.80 €
mit Salzkartoffeln
Suppen
Kartoffelsuppe 5.10 €
fränkische Hochzeitssuppe 5.70 €
mit Butter- und Leberklößchen
Salatplatten
mit gebratenen Putenbruststreifen
bunte Salatplatte 11.10 €
mit gebackenen Calamariringen
gebackene Hähnchenbrust 13.00 €
auf Salatbett mit bayrischem Senfdressing
Hauptgerichte
gebratene Serviettenknödel 12.50 €
mit Pilzrahm und Salatteller
Schweineschnitzel „Wiener Art“ 13.20 €
aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
Jägerpfännchen 18.50 €
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße
auf Spätzle und Käse überbacken dazu Salatteller
Cordon bleu vom Schwein 14.20 €
aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
Holzfällerpfanne 13.50 €
Kammsteak mit Schmelzzwiebeln, Speck,
Bratkartoffeln und Salatteller
argentinisches Rumpsteak (180 – 200 g) 20.20 €
unter der Walnusskruste mit Pfefferrahmsoße,
Kartoffelkroketten und Salatteller
Welsfilet aus heimischer Zucht 17.50 €
natur gebraten auf cremigem Kartoffelgemüse
Sauerbraten 14.50 €
mit Lebkuchensoße, Klößen und Salatteller
Schweinebraten 12.80 €
vom Schweinekamm mit Klößen und Salatteller
Gemüse-Kichererbsen-Curry 14.50 €
mit hausgemachtem Fladenbrot
für unsere kleinen Gäste
aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
kleiner Sauerbraten 10.90 €
mit Lebkuchensoße, Kloß und Salatteller
Spätzle mit Soße 4.30 €
Portion Pommes frites 4.00 €
Kloß mit Soße 4.30 €
zur Brotzeit
mit Sauerkraut und Brot
1 Paar hausgemachte saure Bratwürste 8.50 €
mit Brot
Platte mit hausgemachtem rohen Schinken 8.40 €
dazu Meerrettich, Gurke und Brot
Käseplatte 8.40 €
mit Brot und Butter
Platte mit kaltem Braten 8.90 €
dazu Meerrettich, Gurke und Brot
Schweizer Wurstsalat 8.20 €
mit Brot
Port. Bratwurstgehäck aus der Dose 8.20 €
aus eigener Produktion,
dazu Meerrettich, Gurke und Brot
Dessert
Panna Cotta 7.20 €
mit Beerengrütze und hausgemachtem Erdbeersorbet
geschmorter Rhabarber 7.20 €
mit hausgemachtem Joghurteis
Vanilleeis 6.90 €
mit marinierten Erdbeeren oder hausgemachtem Eierlikör
Kugel Eis 1.50 €
je Kugel (Schoko, Vanille, Erdbeere oder Nuss)
Kugel hausgemachtes Eis/Sorbet 1.90 €
je Kugel (Passionsfrucht, Joghurt, Zwetschge, Erdbeere,
Wassermelone, Traube, Himbeere)
Magnum Classic / Mandel 3.50 €
Cornetto Haselnuss 3.30 €
Aperitif
Aperol Spritz 6.00 €
Hugo 6.00 €
Lillet Wild Berry 6.00 €
Campari Orange / Soda 6.80 €
Sherry medium 6.10 €
Biere
Tucher Hefeweizen vom Fass 0,5 l. 3.90 € | 0,3 l. 3.10 €
Zirndorfer Landbier vom Fass 0,5 l. 3.90 € | 0,3 l. 3.10 €
Kloster Scheyern dunkles Bier 0,5 l. 4.00 €
Tucher leichtes Weizen 0,5 l. 3.90 €
Tucher alkoholfreies Weizen 0,5 l. 3.90 €
Tucher dunkles Weizen 0,5 l. 3.90 €
Reifbräu alkoholfrei 0,5 l. 3.90 €
Alkoholfrei
Coca-Cola light 0,4 l. 3.90 €
Fanta 0,4 l. 3.90 €
Sprite 0,4 l. 3.90 €
Spezi 0,4 l. 3.90 €
Tafelwasser 0,4 l. 3.50 €
Apfelsaft 0,4 l. 4.00 €
Orangensaft 0,4 l. 4.00 €
Johannisbeersaft 0,4 l. 4.10 €
Traubensaft 0,4 l. 4.00 €
Apfelsaftschorle 0,4 l. 3.90 €
Traubensaftschorle 0,4 l. 3.90 €
Johannisbeersaftschorle 0,4 l. 4.00 €
Bitter Lemon 0,4 l. 4.30 €
Ginger Ale 0,4 l. 4.30 €
Tonic Water 0,4 l. 4.30 €
Wild Berry 0,4 l. 4.30 €
Maracujaschorle 0,4 l. 4.00 €
Holunderschorle 0,4 l. 4.00 €
Kirschschorle 0,4 l. 4.00 €
Ananasschorle 0,4 l. 4.00 €
Weine
trocken 0,25 l.
Obereisenheimer Höll Bacchus 4.70 €
halb-trocken 0,25 l.
Volkacher Ratsherr Müller-Thurgau 5.10 €
halbtrocken 0,25 l.
Obereisenheimer Höll Domina 5.10 €
trocken 0,25 l.
Heilbronner Staufenberg Trollinger 4.90 €
halbtrocken 0,25 l.
Dettelsbacher Honigberg Blauer Spätburgunder 6.10 €
0,25 l
Dornfelder 4.90 €
trocken 0,25 l.
Weinschorle weiß 0,5 l. 5.50 €
Weinschorle rot 0,5 l. 5.70 €
Frankenweinschorle 0,5 l. 6.20 €
Sommeracher Sommerlust 6.10 €
Rotling, fruchtig 0,25 l.
Kaffee / Tee
Espresso / Doppelter Espresso 2.50 € / 4.80 €
Cappuccino 3.00 €
Latte Macchiato 4.00 €
Milchkaffee 3.50 €
heiße Schokolade 2.80 €
Glas Tee / Kännchen Tee 2.20 € / 4.40 €
Eiskaffee 5.50 €
Eisschokolade 5.50 €
Kuchen und Torten (wechseln bitte nachfragen)
Wir kaufen regional
