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Speisekarte

Gut bürgerlicher Genuß – unsere Speisekarte

Unsere Gerichte machen jeden Gast glücklich. Ganz egal ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, ob deftig oder leicht – dank unserer umfangreichen Speisekarte kommt jeder Gast auf seine kulinarischen Kosten. Sie umfasst gut bürgerliche Klassiker sowie wöchentlich wechselnde Empfehlungen, die wir nach saisonalen Gesichtspunkten zubereiten. Seien Sie gespannt: Wir kreieren gerne Neues und experimentieren mit verschiedenen Geschmackskomponenten. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie eine kleine Auszeit vom Alltag mit unseren regionalen Köstlichkeiten!

Tagesempfehlung

Bärlauchcremesuppe 5.50 €

gebackene Hähnchenbrust 
auf Salatbett mit Granatapfeldressing 12.80 €

Kümmelbierbraten
mit Klößen und Salatteller 12.00 €

gekochte Rinderbrust    
in milder Meerrettichsoße dazu Salzkartoffeln 11.60 €

Putenrahmschnitzel
mit Champignons, Spätzle und Salatteller 11.80 €

Burgunderbraten
mit Klößen und Salatteller 13.80 €

Schaschliktopf
mit Pommes frites 12.00 €

Port. gebratene Ente    
mit Klößen und Blaukraut 18.90 €

Suppen

Kartoffelsuppe 4.90 €

fränkische Hochzeitssuppe
mit Butter- und Leberklößchen 5.50 €

Salatplatten

bunte Salatplatte
mit gebratenen Putenbruststreifen 11.20 €

bunte Salatplatte
mit gebackenen Calamariringen 10.80 €

bunte Salatplatte
mit auf Brot gratiniertem Schafskäse 10.80 €

bunte Salatplatte
mit Riesengarnelen und Knoblauchbrot 11.90 €

Hauptgerichte

gebratene Serviettenknödel     
mit Pilzrahm und Salatteller 11.80 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“
aus der Pfanne mit Bratkartoffeln oder
Pommes frites und Salatteller 12.50 €

Jägerpfännchen
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße
auf Spätzle und Käse überbacken dazu Salatteller 17.90 €

Cordon bleu vom Schwein
aus der Pfanne mit Bratkartoffeln oder
Pommes frites und Salatteller 13.40 €

Holzfällerpfanne
Kammsteak mit Schmelzzwiebeln, Speck,
Bratkartoffeln und Salatteller 12.70 €

Schweinemedaillons
an feiner Pfefferrahmsoße, Kartoffelkroketten
und Salatteller 17.90 €

argentinisches Rumpsteak (180 – 200 g)
unter der Walnusskruste mit Pfefferrahmsoße,
Kartoffelkroketten und Salatteller 19.60 €

Welsfilet aus heimischer Zucht
natur gebraten auf cremigem Kartoffelgemüse 16.80 €

Sauerbraten
mit Lebkuchensoße, Klößen und Salatteller 13.80 €

Schweinebraten
vom Schweinekamm mit Klößen und Salatteller 12.00 €

Gemüse-Kichererbsen-Curry
mit hausgemachtem Fladenbrot 13.60 €

Shakshuka
Tomaten-Paprika-Pfanne
mit pochierten Eiern und Baguette 11.50 €

für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller 9.40 €

kleiner Sauerbraten
mit Lebkuchensoße, Kloß und Salatteller 10.40 €

Spätzle mit Soße 4.20 €

Portion Pommes frites 3.60 €

Kloß mit Soße 4.20 €

zur Brotzeit

1 Paar hausgemachte Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot 7.90 €

1 Paar hausgemachte saure Bratwürste
mit Brot 7.90 €

Platte mit hausgemachtem rohen Schinken
dazu Meerrettich, Gurke und Brot 7.80 €

Käseplatte
mit Brot und Butter 7.80 €

Schinkenbrot
mit hausgemachtem rohen Schinken 5.70 €

Käsebrot 5.70 €

Platte mit kaltem Braten
dazu Meerrettich, Gurke und Brot 8.20 €

Strammer Max 6.80 €

Schweizer Wurstsalat
mit Brot 7.50 €

Port. Bratwurstgehäck aus der Dose
aus eigener Produktion,
dazu Meerrettich, Gurke und Brot 7.50 €

Dessert

Joghurtmousse
mit Ananas und hausgemachtem Himbeersorbet 6.90 €

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren 6.50 €

Kugel Eis
je Kugel (Schoko, Vanille, Erdbeere oder Nuss) 1.40 €

Kugel hausgemachtes Eis/Sorbet
je Kugel (Passionsfrucht, Joghurt, Zwetschge, Erdbeere,
Wassermelone, Traube, Himbeere) 1.80 €

Magnum Classic / Mandel 3.30 €

Cornetto Haselnuss 3.20 €

Aperitif

Glas Prosecco / Sekt 3.20 €

Aperol Spritz 5.90 €

Hugo 5.90 €

Lillet Wild Berry 5.90 €

Campari Orange / Soda 6.60 €

Sherry medium 5.90 €

Biere

Tucher Pils vom Fass 0,4 l. 3.60 € | 0,3 l. 3.00 €

Tucher Hefeweizen vom Fass 0,5 l. 3.80 € | 0,3 l. 3.00 €

Zirndorfer Landbier vom Fass 0,5 l. 3.80 € | 0,3 l. 3.00 €

Kloster Scheyern dunkles Bier 0,5 l. 3.90 €

Tucher leichtes Weizen 0,5 l. 3.80 €

Tucher alkoholfreies Weizen 0,5 l. 3.80 €

Tucher dunkles Weizen 0,5 l. 3.80 €

Reifbräu alkoholfrei 0,5 l. 3.80 €

Alkoholfrei

Coca-Cola 0,4 l. 3.80 €

Coca-Cola light 0,4 l. 3.80 €

Fanta 0,4 l. 3.80 €

Sprite 0,4 l. 3.80 €

Spezi 0,4 l. 3.80 €

Tafelwasser 0,4 l. 3.40 €

Apfelsaft 0,4 l. 3.70 €

Orangensaft 0,4 l. 3.90 €

Johannisbeersaft 0,4 l. 4.00 €

Traubensaft 0,4 l. 3.90 €

Apfelsaftschorle 0,4 l. 3.60 €

Traubensaftschorle 0,4 l. 3.80 €

Johannisbeersaftschorle 0,4 l. 3.90 €

Bitter Lemon 0,4 l. 4.30 €

Ginger Ale 0,4 l. 4.30 €

Tonic Water 0,4 l. 4.30 €

Weine

Obereisenheimer Höll Silvaner
trocken 0,25 l. 4.60 €

Obereisenheimer Höll Bacchus
halb-trocken 0,25 l. 4.60 €

Volkacher Ratsherr Müller-Thurgau
halbtrocken 0,25 l. 5.00 €

Obereisenheimer Höll Domina
trocken 0,25 l. 5.00 €

Heilbronner Staufenberg Trollinger
halbtrocken 0,25 l. 4.80 €

Dettelsbacher Honigberg Blauer Spätburgunder 0,25 l. 6.00 €

Dornfelder
trocken 0,25 l. 4.80 €

Weinschorle weiß 0,5 l. 5.40 €

Weinschorle rot 0,5 l. 5.60 €

Frankenweinschorle 0,5 l. 6.00 €

Kaffee / Tee

Tasse Kaffee / Kännchen Kaffee 2.70 € / 5.00 €

Espresso / Doppelter Espresso 2.40 € / 4.60 €

Cappuccino 2.90 €

Latte Macchiato 3.80 €

Milchkaffee 3.40 €

heiße Schokolade 2.70 €

Glas Tee / Kännchen Tee 2.20 € / 4.20 €

Eiskaffee 4.90 €

Eisschokolade 4.80 €

Kuchen und Torten (wechseln bitte nachfragen)

Wir kaufen regional